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Heute feiern wir den besonderen Tag aller Kaffeefans weltweit. Entdecken Sie faszinierende Fakten über das beliebte Getränk, die Sie garantiert überraschen werden.
Faszinierende Fakten über Kaffee
1. Espresso: Nicht nur ein schnelles Getränk
Der Name „Espresso“ leitet sich vom lateinischen „to press out“ ab, was so viel bedeutet wie „herauspressen“. Es geht also nicht um Schnelligkeit, sondern um den Vorgang der Kaffeeextraktion.
2. Kaffee wurde in England verboten!
Kaffee war im 17. Jahrhundert in England äußerst beliebt. Doch König Charles II. verbot 1675 alle Kaffehäuser, da er sie als Bedrohung für sein Königreich ansah. Doch der öffentliche Protest zwang ihn, den Verkauf von Kaffee wieder zuzulassen.
3. Brasilien: Das Kaffee-Imperium
Brasilien ist der größte Kaffeeproduzent der Welt. Mit einer jährlichen Produktion von etwa 2,6 Millionen Tonnen Kaffee liefert Brasilien rund 40 % des weltweiten Kaffeeangebots.
4. Finnland: Das Land der Kaffeetrinker
Finnen gelten als wahre Kaffeeliebhaber. Im Jahr 2022 lag der durchschnittliche Kaffeekonsum in Finnland bei unglaublichen 12 Kilogramm pro Person!
5. Koffeinfreier Kaffee: Kein koffeinfreies Wunder
Trotz des Namens „decaf“ enthält koffeinfreier Kaffee immer noch Spuren von Koffein, allerdings nur in sehr geringen Mengen von etwa 2 bis 12 Milligramm.
6. Mokka-Kaffee: Von Jemen in die Welt
Die köstliche Kombination aus Kaffee und Schokolade hat ihren Ursprung im Jemen. Al Moka oder Mocha war im 15. Jahrhundert der wichtigste Handelshafen für Kaffee. Der Mokka-Kaffee, den wir heute genießen, ist vom Bicerin inspiriert, einem beliebten Getränk in Turin, Italien.
7. „Caffè Sospeso“: Eine italienische Kaffeetradition
In Neapel, Italien, gibt es eine einzigartige Tradition, die „caffè sospeso“ genannt wird. Jemand bestellt zwei Kaffees, trinkt aber nur einen und bezahlt für beide. Der andere Kaffee wird dann kostenlos einem anderen Gast angeboten. Diese Tradition entstand Ende des 19. Jahrhunderts und erlebte während des Zweiten Weltkriegs einen Aufschwung.
8. Der teuerste Kaffee der Welt: Aus Elefantenkot!
Vergessen Sie den Kopi Luwak! Elefantenkaffee oder „Black Ivory“ ist der teuerste und seltenste Kaffee der Welt. Er wird in Südthailand hergestellt und zu fantastischen Preisen ab 2.000 US-Dollar pro Kilogramm verkauft.
Genießen Sie Ihren Kaffee und lassen Sie diesen Tag zum Anlass werden, mehr über die faszinierende Welt des Kaffees zu erfahren!